{"id":9062,"date":"2021-08-16T11:43:18","date_gmt":"2021-08-16T11:43:18","guid":{"rendered":"https:\/\/tomarnatural.pt\/?page_id=9062"},"modified":"2021-10-04T18:27:36","modified_gmt":"2021-10-04T18:27:36","slug":"como-se-cultiva-spirulina-na-tomar-natural","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/como-se-cultiva-spirulina-na-tomar-natural\/","title":{"rendered":"Como se cultiva Spirulina na Tomar Natural"},"content":{"rendered":"
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Como se cultiva a Spirulina na Tomar Natural:<\/h1> <\/div> <\/div><\/div>
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A produ\u00e7\u00e3o de Spirulina Artesanal \u00e9 a primeira atividade da Tomar Natural. A nossa prioridade \u00e9 cuidar da sua qualidade, de modo a manter intactas as suas propriedades nutricionais \u00fanicas.<\/h4>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t
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\n\t\t\tMarque a sua visita.<\/span><\/a>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t
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Beneficiamos de factores externos que acreditamos contribu\u00edrem determinantemente para a qualidade da nossa Spirulina:<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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  • a nossa Unidade de Produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 integrada e envolvida numa \u00e1rea agroflorestal vasta, na qual se realizam pr\u00e1ticas agr\u00edcolas respeitadoras do ambiente e da biodiversidade.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t
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    • a \u00e1gua utilizada na produ\u00e7\u00e3o da Spirulina \u00e9 captada perto da na nossa Unidade de Produ\u00e7\u00e3o, \u00e9 regularmente analisada e demonstra ter os padr\u00f5es de qualidade adequados \u00e0 mesma.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n
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      Mas, acima de tudo priorizamos o cuidado no processo produtivo!<\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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      Os 8 Passos da Produ\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/h2>\n<\/div>
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      1.<\/strong> O processo produtivo consiste na reprodu\u00e7\u00e3o da Spirulina, em tanques de \u00e1gua em circula\u00e7\u00e3o (com a utiliza\u00e7\u00e3o de rodas de p\u00e1s). \u00a0A agita\u00e7\u00e3o suave do meio de cultura, contribui para um\u00a0 melhor desenvolvimento da Spirulina, favorecendo o contato com a luz solar e tamb\u00e9m rea\u00e7\u00f5es de fotoss\u00edntese. A intensa cor verde \u00e9 sinal de uma cultura saud\u00e1vel com alta concentra\u00e7\u00e3o de Spirulina.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      2.<\/strong> O meio de cultura \u00e9 colhido dos tanques, bombeado atrav\u00e9s de tubagem de qualidade alimentar e encaminhado at\u00e9 a uma m\u00e1quina filtradora localizada na sala de produ\u00e7\u00e3o. Por meio de uma tela, esta m\u00e1quina filtra e ret\u00e9m a biomassa h\u00famida, separando-a do meio de cultura o qual regressa aos tanques para continuar a reprodu\u00e7\u00e3o.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      3.<\/strong> A biomassa h\u00famida retida encontra-se j\u00e1 bastante concentrada dentro de uma tela a qual permite que continue a escorrer.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      4.<\/strong> As telas que cont\u00eam essa biomassa s\u00e3o levadas at\u00e9 \u00e0 prensa, que atrav\u00e9s de v\u00e1cuo, enxuga a biomassa suavemente at\u00e9 ficar com uma consist\u00eancia mold\u00e1vel.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      (tela com biomassa)<\/em><\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      5.<\/strong> A biomassa enxuta \u00e9 modelada em fios, tipo \u201cesparguete\u201d sobre tabuleiros, com recurso \u00e0 extrus\u00e3o.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      (maquina de extrus\u00e3o)<\/em><\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      6.<\/strong> Em seguida os tabuleiros s\u00e3o colocados num desidratador el\u00e9trico, que atrav\u00e9s da circula\u00e7\u00e3o de ar, a baixa temperatura (37o<\/sup>.C.), desidrata a Spirulina at\u00e9 que fiquem estaladi\u00e7a e quebradi\u00e7a. A baixa temperatura da desidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos garantes de que a Spirulina mant\u00e9m intactas as propriedades nutricionais do produto, pois n\u00e3o danifica (n\u00e3o sujeita a oxida\u00e7\u00e3o, nem a sobreaquecimento) os seus nutrientes.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      7.<\/strong> Finalmente desidratados, os \u201cesparguetes\u201d da Spirulina s\u00e3o quebrados em \u201cpalhinhas\u201d manualmente e em movimentos suaves.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      (A Spirulina est\u00e1 pronta, nesse momento para ser embalada e consumida .)<\/em><\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>
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      8.<\/strong> Verificada e selada com o Selo de Qualidade da Tomar Natural.<\/div> \n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Como se cultiva a Spirulina na Tomar Natural: A produ\u00e7\u00e3o de Spirulina Artesanal \u00e9 a primeira atividade da Tomar Natural. A nossa prioridade \u00e9 cuidar da sua qualidade, de modo...","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-9062","page","type-page","status-publish"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9062"}],"version-history":[{"count":47,"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9235,"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9062\/revisions\/9235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tomarnatural.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}